【初心者向け】ドリップ式コーヒーメーカーの選び方｜ハリオ＆カリタで味わう“手淹れの美学”
朝の一杯を変えるなら、ドリップ式コーヒーメーカーから
一日の始まりを整える“香りの時間”。
自宅でも喫茶店のようなコーヒーを楽しみたい──そんな方にこそおすすめなのが、ドリップ式コーヒーメーカーです。
ペーパーフィルターを通してゆっくりと抽出するドリップ式は、
豆の香りと甘み、酸味、苦味をバランスよく引き出すことができる方式。
コーヒー本来の個性を“静かに愛でる”ための一台といえるでしょう。
ドリップ式コーヒーメーカーとは？｜美味しさの理由
ドリップ式は、ペーパーフィルターに入れたコーヒー粉へお湯を注ぎ、
重力によって抽出するシンプルな仕組み。
蒸らし・抽出・落としの各プロセスを丁寧に行うことで、
澄んだ味わいと、深いコクの両立が可能になります。
全自動やカプセル式と違い、味の調整がしやすく、
「手淹れの美学」をそのまま家庭で再現できるのが最大の魅力です。
ドリップ式コーヒーメーカーの選び方｜7つのチェックポイント
初心者でも失敗しないために、購入前に必ず確認したい7つのポイントを紹介します。
この基本を押さえるだけで、コーヒーの味は見違えるほど変わります。
① 抽出温度と蒸らし機能の有無
美味しいコーヒーの鍵は、湯温（約90〜95℃）と蒸らし時間。
この2つを自動で制御できるモデルを選ぶと、ハンドドリップに近い香りとコクが得られます。
特に HARIO「V60 珈琲王2」 は、プロの抽出理論に基づいた温度管理で人気です。
② 湯の流れとドリッパー構造
湯の流れが一定でなければ、味にムラが出ます。
Kalita（カリタ） の三つ穴構造は、どんな注湯でも均一に抽出できる設計。
初心者でも安定した味を出しやすいのが特徴です。
③ 容量とサイズをチェック
1〜2杯用のコンパクトタイプから、5杯分淹れられるファミリーモデルまでさまざま。
ハリオやカリタの製品はスリム設計が多く、キッチンでも圧迫感がありません。
④ フィルターとサーバーの素材
ペーパーフィルターは軽やかでクリアな味わい、金属フィルターはコクとオイル感を残します。
ガラスサーバーなら抽出過程も目で楽しめます。
HARIO製耐熱ガラスは、透明感のある見た目と高い耐久性が魅力です。
⑤ タイマー・保温などの便利機能
ドリップ式でも、最近はタイマー機能・自動保温・電源オフなどを搭載するモデルが増えています。
忙しい朝でも“淹れたての味”を手軽に楽しめる設計です。
⑥ お手入れのしやすさ
ドリップ式の利点は、構造がシンプルで洗いやすいこと。
ハリオもカリタも着脱パーツが少なく、手入れが簡単で清潔に保てるのが嬉しいポイントです。
⑦ デザインと質感
ステンレスの質感やガラスの透明感など、デザイン性も重要です。
毎朝使うものだからこそ、見た目にも満足できる一台を。
ハリオはモダンでクリーン、カリタはクラシックで温かみある佇まいが特徴です。
プロが選ぶ｜おすすめのドリップ式コーヒーメーカー3選
1. HARIO V60 珈琲王2（EVCM2-5TB）
ハンドドリップの黄金比を忠実に再現する、ハリオの定番モデル。
抽出温度・蒸らし時間・湯量を自動で管理し、
“職人が淹れたような味”を誰でも楽しめます。
朝の忙しい時間でも、ワンタッチで香り高い一杯を。
▶ 浅煎り・シングルオリジンをクリアに楽しみたい方に。
2. Kalita ET-102
伝統の三つ穴ドリップ構造が生み出す、安定した抽出と澄んだ味わい。
お湯の温度と注ぎを自動制御し、豆本来の香りとコクを丁寧に引き出します。
マットブラック×ガラスサーバーのシンプルな佇まいが、キッチンに上質な存在感を添える一台。
▶ 手軽に淹れながらも、雑味のないクリアな味と香りを毎日楽しみたい方に。
3. Kalita EX-102N
カリタ伝統の“三つ穴ドリッパー”構造で、湯の流れを安定させ、ムラのない抽出を実現。
まろやかなコクとすっきりとした後味が調和した、毎日飲みたくなる一杯を淹れられます。
シンプルで実用的なデザインが魅力で、日常のコーヒー時間に自然と溶け込む存在。
▶ 操作の手軽さと安定した味を両立し、落ち着いた味わいを求める方に。
ドリップ式コーヒーメーカーが初心者に向いている理由
ドリップ式は、構造がシンプルで失敗が少なく、
豆の個性をダイレクトに感じられる方式です。
お湯の温度や蒸らし時間を少し変えるだけで、
酸味・甘み・コクの表現が驚くほど広がります。
“自動で淹れる”のではなく、“味を作る”。
それがドリップ式の魅力です。
ハリオとカリタは、その哲学を形にしたブランド。
職人の技術を、家庭でも再現できる一台を求める方に最適です。
まとめ｜ドリップ式で、香りと時間を愉しむ暮らしへ
コーヒーメーカー選びは、
単なる家電選びではなく“香りの体験”を選ぶこと。
ドリップ式は、
・お湯の流れで味を変えられる自由度
・静かで美しい抽出プロセス
・シンプルで長く使える構造
──すべてが「嗜好品としてのコーヒー」を楽しむための要素です。
ハリオが描く透明感、カリタが育む深み。
どちらも、毎日の一杯を格別に変えてくれる存在。
美味しいコーヒーは、丁寧な抽出から。
あなたの手元に、最高のドリップ体験を。
