授乳中でも安心して飲めるカフェインレスコーヒーとは？安全性・選び方・おすすめまで解説

授乳中、「コーヒーって飲んでもいいのかな？」と悩むママは少なくありません。母乳にカフェインが移行する、赤ちゃんの眠りに影響する――そんな情報を見聞きするたびに、一杯のコーヒーすら気を遣ってしまう日々。
けれども、安全性の高いカフェインレスコーヒーを正しく選べば、授乳中でも心地よく“愛でる時間”を楽しむことは十分に可能です。この記事では、最新の科学的知見とともに、授乳中に安心して楽しめるプレミアムなカフェインレスの世界をご案内します。

授乳中のカフェイン摂取、どこまでが安全？

まず確認しておきたいのは、カフェインがどのように体内に吸収され、母乳に移行するかという点です。カフェインは摂取後30～60分で血中濃度がピークに達し、そのうちおよそ1%が母乳中に移行すると言われています。
成人であれば2～4時間で代謝されるものの、新生児ではこの代謝機能が未熟なため、半減期は最大20時間に及ぶこともあるのです。

世界保健機関（WHO）や欧州食品安全機関（EFSA）は、授乳中のカフェイン摂取量を1日200～300mg以下に抑えることを推奨しています。これは一般的なコーヒーであれば1〜2杯程度の計算です。

「カフェインレス」「デカフェ」「ノンカフェイン」の違いとは

似たような言葉に見えて、それぞれ定義は異なります。

• カフェインレス：90%以上のカフェインを除去したもの（日本の公正取引協議会の定義）
  
  

• デカフェ（Decaf）：98〜99.9%以上を除去したもの（欧米では0.1〜0.3%未満）
  
  

• ノンカフェイン：もともとカフェインを含まない原料（たとえばルイボスティーなど）
  
  

授乳中に選ぶのであれば、「ノンカフェイン」や「99.9%除去のデカフェ」など、限りなくゼロに近いカフェインレスを選ぶのが安心です。

製法で選ぶ、安全なカフェインレスコーヒーとは

カフェインの除去方法にはさまざまな種類があり、安全性や風味への影響も異なります。とくに注意したいのは、有機溶媒（ジクロロメタンなど）を用いた方法。日本では使用が禁止されていませんが、赤ちゃんの健康を考えるなら避けたい製法です。

代表的な除去方法とその特徴をまとめると、以下の通りです。

とくにスイスウォーター製法は、化学薬品を一切使用せず、風味もそのまま残る理想的な方法です。授乳中の一杯には、こうした“身体に優しい技術”を選びたいものです。

授乳中にコーヒーを楽しむための飲み方・タイミング

どれだけ除去率の高いカフェインレスであっても、飲み方にはちょっとした工夫が必要です。

ポイントは “授乳直後に飲む” こと。カフェインの血中濃度が上がる前に授乳してしまえば、赤ちゃんへの影響を最小限に抑えられます。
また、夜間授乳がある場合は、寝る前の摂取を控えると安心です。

ホットとアイスでカフェイン量が変わるかという点では、抽出時間の長さによって若干の差が出ることがありますが、基本的には焙煎度や豆の量による影響の方が大きいと考えられます。

赤ちゃんとママに優しい、おすすめのカフェインレスコーヒー

ここでご紹介したいのが、NOVOLD COFFEE ROASTERSのカフェインレスブレンド。
99.9%のカフェインを除去するスイスウォーター製法を採用しつつ、焙煎にはLoring S35 Kestrelという特別な機材を使用。酸素に触れにくい設計により、繊細な香りや甘みが一層引き立つ焙煎が可能です。

カフェインレスとは思えないほど深いコクと芳香。
まるでワイングラスを片手にするように、“愛でる一杯”として愉しめる高品質なデカフェです。

よくある質問（FAQ）

Q：授乳前と後、どちらに飲むのが安心？
A：授乳直後に飲むのがベター。次の授乳まで時間が空き、母乳中のカフェイン濃度が下がるためです。

Q：赤ちゃんが寝つけないのはカフェインのせい？
A：少量でも影響を受ける場合があります。気になるようなら1日1杯に減らすか、100%ノンカフェインの飲料に替えると安心です。

Q：カフェインレスでも飲みすぎはNG？
A：99.9%除去でも微量のカフェインが残るため、1日2〜3杯が目安です。

まとめ｜“安全”と“香り高い満足”を両立するカフェインレスを選ぼう

授乳中でも、コーヒーを諦める必要はありません。大切なのは、“何を”“どのように”選ぶか。
カフェインの影響を正しく理解し、製法・除去率・焙煎の背景まで目を向けた“本物のデカフェ”を選ぶことが、ママと赤ちゃん、どちらにとっても安心につながります。

妥協しない一杯は、忙しい育児の合間に、あなた自身を慈しむ時間を与えてくれるはず。
“嗜好品としてのコーヒー”を、授乳期にも。