父の日は、日ごろの感謝を伝える特別な日。
今年は「ただ美味しい」ではなく、香りを“愛でる”ように味わう一杯を贈りませんか。
涼やかな香り、深く続く余韻。
NOVOLD COFFEE ROASTERSの豆は、飲む時間そのものを豊かにしてくれます。
コーヒー好きのお父さまへ、日常を特別に変えるギフトを。
なぜ父の日にコーヒーギフトが選ばれるのか
暑い季節にぴったりの「冷たい一杯」
6月の父の日は、初夏の暑さが増す季節。
冷たくしても味がぼやけない深煎りのコーヒーは、まさにこの時期の贈り物にぴったり。
仕事の合間にも、休日のくつろぎ時間にも、香りと静けさを添えます。
実用的で飽きのこない“嗜好品”
毎朝の一杯から、夜のリラックスタイムまで。
コーヒーは毎日を少し上質にしてくれる「習慣の贈り物」。
気取らず、それでいて確かな満足を届けられるギフトです。
“語れる”ギフトとしての特別感
NOVOLDの豆は、産地や焙煎機、焙煎士の哲学までストーリーを持っています。
「これは徳島の焙煎士が、1971年製のドイツ製焙煎機で焼いた豆なんだよ」
そんな一言が添えられるだけで、特別感が生まれます。
NOVOLD厳選｜父の日に贈りたいコーヒー豆セレクション
ブラジル 山口農園
キャラメルやナッツを思わせるやさしい甘さと、包み込むようなコク。
ヴィンテージ焙煎機「Probat UG22n」でじっくり火を通し、芯までしっかりと甘みを引き出しました。
ホットでもアイスでも安定した味わいで、幅広い方に喜ばれる定番。
父の日ギフトに最も選ばれる一本です。
インドネシア マンデリン エスペシャル
深く重厚な香りと、ほのかなスパイス感が特徴。
Probat UG22nによる遠赤焙煎で、厚みのあるボディとビターな甘さを両立。
氷で冷やしても崩れない“強さ”があり、夏の一杯にも最適です。
コクを求める本格派のお父さまに。
グアテマラ エル・インヘルト農園
蜂蜜のようなまろやかさと、バランスの取れた苦味・酸味。
焙煎士が火入れを細かく調整し、繊細な香りを残すことで、
どんな抽出方法でも安定した味わいを楽しめます。
「上品な深煎り」を贈りたい方に。
エチオピア アリーチャ ナチュラル
ベリーや花のような香りが印象的な浅煎り豆。
Loring S35 Kestrelで焙煎し、フルーティーさと透明感を最大限に表現。
ブラックで軽やかに、または氷を加えてワインのように楽しめます。
香りを愉しむタイプのお父さまに。
コスタリカ グラナディージャ農園
ハニー製法特有のやわらかな甘みと、明るくクリーンな酸。
後味にほんのり残る蜂蜜感が、ゆったりとした午後の時間にぴったり。
浅め〜中煎りで仕上げた優しいテイストは、夏の朝にもよく合います。
ブラジル フルッタ アナエロビック ナチュラル
果実を思わせる複雑な香りと、ナチュラル精製由来のまろやかな甘味。
時間とともに香りが変化する、まるでワインのようなコーヒー。
「変化を楽しむ贈り物」として印象に残る一杯です。
NOVOLDの焙煎哲学
Probat UG22n ― 熟成の味わいを生む名機
1971年製のヴィンテージ焙煎機。
鋳鉄ドラムが生むやわらかな熱伝導で、豆の芯までゆっくりと焙煎。
深煎りでも焦げ感がなく、しっとりとした甘みが残る。
山口農園・マンデリン・エル インヘルトなどの定番深煎りはこの焙煎機で仕上げています。
Loring S35 Kestrel ― 現代の透明感
アメリカ製の最新鋭焙煎機。
排気と再循環の制御により、焙煎中の煙を極限まで抑え、
豆が持つ果実味と香りをピュアに引き出します。
アリーチャ・グラナディージャ・フルッタなどの浅煎り系はこちらで焙煎。
ギフト対応について
NOVOLDでは、父の日限定ラッピング・メッセージカードのご用意が可能です。
お好きな豆をお選びいただき、「父の日ギフト希望」と備考欄にご記入ください。
上品な包装で、贈り物としてそのままお渡しいただけます。
よくある質問（FAQ）
Q：豆と粉、どちらで販売していますか？
→ NOVOLDでは、すべて豆の状態で販売しています。
ご希望の場合は、ご家庭のミルでお好みの挽き目に調整ください。
Q：アイスコーヒーにも使えますか？
→ はい。特に「山口農園」「マンデリン」「エル インヘルト」は、
急冷や水出しに最適な深煎り豆です。
Q：ラッピングは可能ですか？
→ 無料ラッピング・メッセージカードに対応しています。
ご希望の方は注文時に「父の日ラッピング希望」とご記入ください。
Q：配送日時の指定は？
→ 父の日当日（6月第3日曜日）に合わせた日時指定が可能です。
混み合う時期のため、お早めのご注文をおすすめいたします。
まとめ｜“愛でる”コーヒーが、父の日をもっと特別にする
箱を開けた瞬間の香り、ドリップの音、カップを口に運ぶ所作。
そのすべてが、“嗜好品としての時間”になります。
NOVOLDの豆は、焙煎機の個性と焙煎士の手仕事が重なって生まれる、
「語れるコーヒー」。
ただ飲むだけではなく、香り・質感・時間を味わう贅沢な体験です。
今年の父の日は、極上の豆とともに「ありがとう」を贈りましょう。
香り高い一杯が、お父さまの一日を特別にしてくれるはずです。
― 嗜好品としてのコーヒーを、贈る。
NOVOLD COFFEE ROASTERS