インドネシア マンデリン エスペシャル

ストーリー

マンデリンは、良質なコーヒーの産地であるリントンニフタ、パランギナンから、さらに厳選した農家を指定して買い付けをしています。生産エリア、流通、精選、選別の各工程においてこだわ りぬき、品質を追求し続けた末に辿り着いた、マンデリンの 理想形と言えるコーヒーです。

コーヒー豆情報

• 生豆生産国(Country)／インドネシア
• 産地(Region)／スマトラ島北部 リントンニフタ、パランギナン
• 品種(Variety)／カチモール系、ジュンベル、ラスーナ、ティピカ、他
• 精選方法(Process)／スマトラ式
• 標高(Elevation)／1,300m