シングルオリジン

世界の農園から届くシングルオリジンコーヒー。コーヒーの産地・生産者が生み出す個性豊かな風味と香りを、自社ロースタリーで丁寧に焙煎してお届けします。 シングルオリジンとは、単一の産地や農園から届くコーヒー豆のことです。ブレンドでは味わえない産地ごとの個性豊かな風味を楽しめるのが魅力で、NOVOLD COFFEE ROASTERSではエチオピア・グアテマラ・コスタリカ・ブラジル・インドネシアのコーヒー豆6種類（各200g・¥2,420〜）を取り揃えています。いずれも豆のまま・粗挽き・中挽き・中細挽きに対応します。 「スペシャルティコーヒー（スペシャリティコーヒー）」とは、生産地の特定や品質管理が行き届いた高品質なコーヒー豆の呼称です。中でもシングルオリジンは、単一の産地・農園から届く豆をブレンドせずに味わうスタイルを指します。NOVOLD COFFEE ROASTERSでは、エチオピア・グアテマラ・ブラジル・インドネシア（マンデリン）・コスタリカの5つの産地の豆を取り扱っています。